Circuit : Ihtiman – Topolnitsa – Panagyurichté – Ihtiman |
1° jour: Arrivée à l’aéroport de Sofia. Accueil et transfert jusqu’au centre équestre à Ihtiman.
Celui-ci est situé dans la montagne de Sredna Gora, à 40 km de Sofia. On y accède en 30 minutes environ par l’autoroute. Le complexe hippique a été construit en 2011 et offre une équitation dans les conditions les plus modernes en Bulgarie. Il couvre une superficie de 6,3 hectares et dispose d’un manège ouvert, un manège couvert et 40 boxes.
Ihtiman, comme la plupart des villes bulgares, a une très longue histoire. Pendant l’antiquité, sa position géographique particulière a fait d’elle un point important sur la route principale entre l’Europe et l’Asie. Celle-ci a été utilisée par les Thraces, les Celtes, les Romains et les Slaves pour leurs expéditions militaires. Les Thraces, ancien peuple constitué de plusieurs tribus, ont habité la Péninsule balkanique du milieu du 2 ème millénaire avant JC jusqu’au VI ème siècle après JC. Leur culture et leur religion renferment encore beaucoup de secrets. Ce qu’on sait avec certitude c’est que le cheval a joué un rôle particulier dans leur mode de vie et leurs croyances religieuses. Les restes de chevaux et les harnais découverts dans les tombes thraces en témoignent. Le culte du Cavalier thrace s’avère aussi occuper une place importante dans leur religion.
Boisson de bienvenue. Rencontre avec les chevaux. Prise en main et familiarisation avec le cheval par une petite ballade. Dîner et nuit dans des villas près d’un terrain de golf.
2° jour: Petit déjeuner. Départ à cheval à travers Sredna Gora vers le barrage de Topolnitsa.
Sredna Gora est une montagne relativement basse aux formes douces et arrondies surplombée d’une large crête. Son point culminant est le sommet Golyam Bogdan (1604m). Elle est longue de 285 km. Le haut de la montagne est couvert de vastes pâturages alors que les versants de ses parties basses et moyennes sont boisés de hêtraies séculaires.
Déjeuner en plein air et repos d’environ une heure et demie. Arrivée en fin d’après-midi … sur la rive du barrage Topolnitsa. Installation et dîner dans une méhana (restaurant traditionnel bulgare). … propose des chambres à 2, 3 et 4 lits avec sanitaires communs.
Topolnitsa est le plus grand barrage dans la région de Srednogorie. Sa superficie pour un volume utile maximal est de 9.6 km2. La capacité du réservoir (conformément au niveau de sécurité) est 141 millions m3. La digue a une hauteur de 78 m. Topolnitsa est un barrage long et étroit, riche en poissons et offre beaucoup d’endroits propices à la pêche. On peut y trouver des espèces variées comme: le gardon, la perche, le carassin, l’ablette du Danube, le mullet, la perche soleil, la carpe et la carpe argentée.
3° jour: Petit déjeuner. Départ à cheval pour le village de Muhovo.
Muhovo est situé a côté du barrage Topolnitsa, à une altitude de 464m. Il est entouré essentiellement de hêtraies. A proximité du village se trouvent les forteresses «Moria», «Pandovo Kale» et «Lyubnichko Kale». Dans les environs on y cueille des champignons, des plantes médicinales, des fraises sauvages, des framboises, des mûres, des églantines.
Arrivée vers midi. Installation et déjeuner. Le pavillon de chasse est situé dans une réserve où l’on élève des sangliers, des biches et des cerfs. Il dispose d’une méhana et de chambres à 2, 3 et 4 lits avec sanitaires communs. Dans l’après-midi observation des animaux dans la réserve de chasse et visite des monuments historiques dans la région.
Dans la période V-VII ème siècle sur le territoire des terres bulgares d’aujourd’hui ont été édifiées trois lignes de défense. A peu près la totalité des anciens villages romains ont été fortifiés puis transformés en forteresses. D’autres ont été également bâties. Près du village de Muhovo, situé aux abords de la rivière Topolnitsa, ont été également découverts des forteresses byzantines, des villages fortifiés dont il existe des renseignements écrits ou bien des vestiges (comme toujours la région minière actuelle de Panagyurichté a été surveillée avec vigilance).
Sredna Gora conserve de nombreux vestiges datant de l’époque du Premier et du Deuxième Royaume Bulgare – des ruines de forteresses, de remparts, de villages et de monastères. Une grande partie du matériel militaire défensif et des fortifications médiévaux sont issus des anciennes forteresses thraces, traco-romaines et byzantines. Beaucoup d’autres ont été construites dans le but d’assurer la défense contre l’ennemi faisant iruption du sud. La forteresse bulgare « Moria » a été située quelque part sur la rive de la rivière Mativir (près de Muhovo). Aux alentours du village de Lessitchovo se trouvaient 3 autres forteresses: « Kaleto», «Gradichteto» et «Krepostta».
Dîner gibier au chalet de chasse.
4° jour: Petit déjeuner. Départ à cheval pour Panagyurichté. Arrivée vers midi. Installation et déjeuner.
La ville de Panagyurichté ( 530 mètres d’altitude) est située au pied de Sachtinska Sredna Gora. Sa fondation remonte au XII-XIV ème siècle mais un bon nombre de monuments archéologiques témoignent de tribus thraces qui ont habité ces lieux pendant l’antiquité.
Le Trésor d’or thrace de Panagyurichté datant de l’époque hellénistique IV – III ème siècle avant JC est mondialement connu. Il est composé de 9 récipients en or pur richement décorés pesant 6 kg et 164 gr : une amphore-rhyton, sept rhytons – trois en forme de têtes d’animaux, un à protomé (torse) de bouc, trois à têtes féminines et une phiale.
Panagiurichté joue un rôle central dans un des moments les plus glorieux de l’histoire de la Bulgarie, l’Insurrection d’Avril 1876, qui marque le point culminant du mouvement de libération nationale du peuple bulgare.
Dans l’après-midi visite du Musée historique qui conserve une copie en or pur du Trésor d’or de Panagyurichté. Visite de la maison-musée “Rayna Knyaginya”, “Doudekova kachta” (la maison de Doudekov, aujourd’hui musée d’ethnographie), “Touteva kachta” (la maison de Toutev), “Lekova kachta” (la maison de Lekov) ainsi que les monuments historiques du centre-ville. Panaguyrichté a vécu son heure de gloire pendant l’Insurrection d’Avril lorsqu’elle a été proclamée capitale de la Bulgarie.
Visite du Domaine Rumelia, explications sur la fabrication du vin et dégustation en 3 phases de vins rouges et blancs parmi lesquels un cru crée par les Thraces il y a plus de 2000 ans.
Dîner dans un restaurant traditionnel bulgare.
5° jour: Petit - déjeuner. Départ à cheval vers le barrage de Topolnitsa. Déjeuner à Poibrene chez Maria Tsintsarova.
Elle s’est consacrée, pendant de longues années, au travail dans le centre culturel local. Après son départ en retraite elle a ouvert l’unique maison d’hôtes du village, son objectif étant de faire découvrir aux touristes le mode de vie de Poibrene. Elle les y accueille avec du toutmanik odorant (pain au fromage à la levure, enroulé en colimaçon) mais aussi avec du babek (saucisse plate).
Vous pourrez en apprendre auprès de Maria Tsintsarova sur les forteresses dans les alentours, dont certaines datant de l’époque romaine et d’autres du Moyen Age. La plus connue parmi elles est «Chichmanovo kale» (la forteresse de Chichman) qui a donné son nom à l’un des hameaux du village – «Chichman mahala». Il existe une ancienne légende liée à cette forteresse selon laquelle une jeune fille se serait jetée dans les eaux de la rivière afin d’échapper à l’asservissement par les Turcs. Et comme son sang a troublé l’eau, la rivière a pris le nom de Mativir (la rivière trouble).
Visite de forteresses médiévales près de Poibrene.
Détente sur la rive du barrage et dîner de poissons frais.
6° jour: Petit déjeuner. Départ à cheval pour Ihtiman avec déjeuner en plein air. Séparation d’avec les chevaux et départ pour Sofia. Installation à l’hôtel en centre-ville.
La ville de Sofia a une longue histoire de plus de 5000 ans. Son nom a changé plusieurs fois depuis sa fondation: Serdica, Sredets, Triaditsa et Sofia.
Promenade guidée du centre-ville avec visite de :
la basilique Sainte-Sophie datant du V-VI ème siècle, qui a donné son nom à la capitale
la cathédrale Saint-Alexandre Nevski avec ses coupoles dorées et son exposition permanente d’icônes dans la crypte
la rotonde Saint-Georges datant du III-IV ème siècle, entourée de vestiges romaines.
Dîner dans un restaurant folklorique.
7° jour: Petit déjeuner. Temps libre. A 12h30 transfert à l’aéroport de Sofia.
Notre prix comprend:
- 7 jours en pension complète selon l’hébergement prévu
- La location des chevaux
- Un moniteur
- Un guide francophone
- Les transferts de et vers l’aéroport.
Notre prix ne comprend pas :
- Les autres catégories de chambres
- Les boissons et les repas non mentionnés
- Les dépenses personnelles, les pourboires
- Les assurances
Les prix dependent du nombre des participants et de la periode. Merci de nous contacter pour les offres de prix.
